same same, but different.. diesmal als THURSDAY Night Throwdown im St. Galler KAFFEEHAUS bei Gallus Hufenus!
Der 9. Februar – kurz vor den Schweizer Barista Meisterschaften – scheint prädestiniert für hohes Latte Art Niveau, soll aber umso mehr anspornen, alle faszinierten Milchschaumschläger zu vereinen und der Kreativität keine Grenzen zu setzen.
Die Tasse wird nicht neu erfunden, d.h. es gilt auch beim 10. TNT: Eins gegen Eins, die Jury (oder die Zuschauer) entscheiden über das schöner eingegossene Latte Art Muster, getrunken wird nicht nur Kaffee, sondern auch Bier. Beim Final Throwdown wird einmal aufgeschäumt und als Espresso Macchiato, Cappuccino und Caffè Latte präsentiert.
Wir freuen uns sehr darauf!
Ansprechpersonen zum TNT sind ab jetzt Benjamin Hohlmann und Christoph Huber (c.huber@cafe-henrici.ch), da unser Pionier Philipp Meier zur Zeit in Deutschland lebt. Und hier der Link zum Kaffeehaus: www.kaffeehaus.sg
