Archiv | Dezember, 2009

Übt, kommt und räumt ab – TNT # 2 @ Henrici’s

9 Dez

Ja, freut euch, zu Recht, denn am 12. Januar 2010 folgt die Fortsetzung des TNT – TuesdayNightThrowdown, der im Oktober im Adriano’s Bern Premiere hatte.

Der Austragungsort für den TNT # 2 ist das Café Henrici im Niederdorf Zürich. Christoph Huber und seine Crew freuen sich schon jetzt enorm, alle Milchschaumschläger der Schweiz bei sich zu begrüssen.

Das Prinzip des Throwdowns ist immer noch denkbar einfach:

Eins gegen eins, der Bessere gewinnt.

Der Bessere ist der, welcher das schönere Latte-Art-Muster auf einen Cappuccino zaubert, „freehand“ versteht sich, also ohne Hilfsmittel. Der fertige Cappuccino wird auf die Bartheke gestellt, wo die zweiköpfige Jury den „schöneren“ auswählt, auf diesen zeigt und damit den Barista des besseren Cappuccinos in die nächste Runde katapultiert. So folgt Runde um Runde, bis nur noch zwei Baristi übrig sind. Der Gewinner heimst das gesamte Startgeld ein – und gibt normalerweise eine Runde für das ganze Lokal aus – womit der Gewinn wieder hin ist. Ruhm und Ehre sind ihm jedoch gewiss. Und das ist ja wohl das, was zählt.

Kommt vorbei, messt euch mit den „Big Player“ der CH-Barista-Szene oder eurem Nachbarn, schaltet sie aus und heimst den Gewinn ein! Filterkaffeetrinker, Latte-Macchiato-Liebhaber, Espresso-Purist oder Kapselkaffeetrinker – kommt alle und lasst uns den Kaffee zelebrieren!

Homepage der Henricis:

www.cafe-henrici.ch

Viel Schaum verspricht viel Spass, also übt, kommt und räumt ab am TNT # 2 am 12.1.10 im Café Henrici.

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